#muối trước khi ngâm

Dưa góp cà rốt củ cải: tỷ lệ nước ngâm và cách giữ giòn

Đồ chua là thứ định nghĩa chiếc bánh mì Việt. Giòn hay mềm, chua vừa hay chua gắt, tất cả nằm ở tỷ lệ nước ngâm và một bước muối trước.