#tính chi phí

Pate khoai và pate củ: làm số lượng lớn với chi phí thấp nhất

Khoai tây, khoai lang và củ sen làm ra pate rất rẻ. Bù lại chúng nhạt, nên toàn bộ nghề nằm ở chỗ tạo vị.